carta d’estiu


 Arrossos 
Arròs a la marinera
13,50€

Fideuà

13,50€
Arròs negre amb sípia (* per encàrrec) 13,50€

Arròs amb costelló de porc, esàrrecs i bolets

15,00€

Arròs de secret de porc ibèric de glà

20,00€

Arròs de Pollastre i sípia (* per encàrrec)

12,50€
 Plats
Amanda de tomàquet 5,90€

Amanida de formatge de cabra, vinagreta de codony i mostassa antiga

9,90€
Amanida de ‘ventresca’ de bonítol 16,90€
Empedrat de bacallà 10,90€
Esqueixada de Bacallà 8,90€
Macarrons gratinats amb formatge Gruyère 7,50€
Musclus de roca a la marinera 8,90€
Musclus de roca a la planxa amb la nostra tàrtara 7,90€

Cargols a la llauna

11,90€

Gazpacho fet a casa

6,90€

Anxoves del Cantàbric 16,90€
Ous ferrats ‘de corral’ amb patates fregídes,  shiitakes i pernil 10,90€
Llom a la planxa amb patates fregídes 6,50€
Mig pollastre a la Brasa amb pebrots, patates fregídes i “all i oli” 12,50€
Cuixa de Pollastre a la brasa amb Hummus de cigrons 7,90€
Peus de Porc a la Brasa 6,90€
Peus de Porc a la Brasa amb Mongetes del ganxet 9,50€
Entranya de vedella a la brasa 12,95€
Entrecot de vedella a la brasa 15,00€
Galtes de Porc a la brasa amb cigrons i ceba tendra 8,90€
Lletons de vedella a la brasa  “Mollejas” 12,80€
Turbot amb patates i ceba al forn 17,80€
Bacallà amb samfaina 14,80€
  Tapes i Entrepans
Patates Braves
6,80€
Patates Braves XXL 8,90€
“Aletes” de Pollastre arrebossades
6,80€
“Fingers” de Pollastre fets a casa (7u.) 7,20€
‘platillo’ de musclos a la marinera 7,80€
‘platillo’‘ de musclos amb la nostra ‘tàrtara’ 6,90€
‘platillo’ d’esqueixada de bacallà 6,90€
‘Hummus’ de cigrons fet nostre 5,80€
Pebrots del Padrón
5,95€
Navalles ‘gallegues’ a la planxa
11,90€
Pernil ibèric de glà
16,90€
½ Pernil ibèric de glà
10,90€

Hamburguesa (200gr.) de ‘rubia’ gallega

(amb ceba caramelitzada i formatge provolone)

12,90€

Montseny 

(salsitxes, formatge i ceba caramel.litzada)

7,90€

Chicken 

(pollastre arrebossat amb espècies, enciam, tomàquet i mahonesa feta a casa)

7,10€

Americà 

(llom, tomàquet, formatge, enciam i ceba)

7,20€

Frankfurt especial

(Frankfurt, bacó, ceba caramel.litzada i formatge Provolone)

7,50€
POSTRES
Coulant de xocolata
6,80€
Coulant de xocolata amb gelat o nata
7,80€
Mousse de xocolata
6,80€
Mousse de pinya
6,80€
Tiramisú a la nostra manera 4,95€
Crema catalana 4,75€
Crema catalana amb nata 5,75€
Pastís de formatge fet a casa
4,50€
VINS
Marmellans D.O Montsant
6,75€
Mas Picosa (ecològic) D.O. Montsant
10,50€
Bru de tardor D.O. Penedès
10,60€
Les Gallinetes D.O. Conca de Barberà 11,50€
 Ulls Negres D.O. Empordà 12,20€
Furot del Monestir D.O. Empordà 6,40€
La nit de les garnatxes D.O. Montsant 7,35€
 Terrotxa D.O. Priorat 8,80€
Vi de la casa Blanc o negre (copes) 1,95€
Marmellans D.O. Catalunya (blanc) 6,75€
Domine D.O. Rueda.            (blanc – Verdejo) 8,90€
Camagroc (ecològic) D.O. Penedès (blanc) 10,40€
Viladellops Xarel.lo (ecològic)  D. O. Penedés (blanc) 10,60€
Garoina D.O. Empordà (blanc) 11,25€
Herència Altés (ecològic) D.O. Terra Alta (rosat) 9,60€
Cava Familia Oliveda Brut nature 7,80€
Cava Llopart Brut nature  (ecològic) 19,50€